29日にお友達とはとバスツアーに行きました。
お鍋セットの野菜と魚介類もお土産に付いて大満足の一日でした。
蟹と牡蠣は市場で購入しました。
蟹が千手観音~・・・
牡蠣は焼くのが一番おいしいと実感。
ご飯
味噌汁(大根)
ふろふき大根
カボチャのいとこ煮(小豆を入れて煮ます)
ゴマ豆腐
昆布の佃煮(昨日の湯豆腐のだしに使った昆布で作りました)
以上、全て母作です。
鮭ごはん(味付けは醤油、味噌、酒、炊き上がりにバター少々)
湯豆腐(頂き物のゆずポン酢とゆずコショウ、タブルのゆずで)
キャベツのサラダ(ザク切りキャベツに塩、ごま油、味の素)
ブリの照り焼き